la suite ici, sans modération Magnifique soirée que celle organisée en ce dimanche 28 mars par les Toques Blanches du Roussillon avec la Chambre de Commerce et d'Industrie de Perpignan. Où la qualité est facteur de notoriété et gage de pérennité Ils nous avaient donné rendez-vous en ce début de printemps au palais gourmand avec toutes les professions qui partagent leur passion de vrais compagnons : les producteurs du terroir, la guilde des charcutiers catalans, le syndicat caprin et fromager, le syndicat de la boulangerie, le syndicat des coques catalanes l'union syndicale apicole du Roussillon les arts de la table, les vignerons, les vignerons et les cavistes catalans tous ont pris de leur temps pour présenter sans modération le meilleur de leur production.